MẬN HÀ NỘI LẮC MUỐI TÂY NINH SIÊU CUỐN

MẬN HÀ NỘI LẮC MUỐI TÂY NINH – VỊ NGON “GÂY NGHIỆN” TỪ BẮC VÀO NAM

Mỗi độ hè về, khi những trái mận Hà Nội căng mọng, chua nhẹ, xuất hiện khắp các khu chợ, thì cũng là lúc dân ăn vặt “rần rần” tìm cách làm món mận lắc muối Tây Ninh – một món ăn vừa truyền thống vừa phá cách, khiến ai ăn thử một lần cũng phải gật gù: “Trời ơi, sao ngon vậy trời!”

Kết hợp giữa mận giòn chua miền Bắc và muối tôm Tây Ninh Lành Food cay mặn đậm đà – món mận lắc này chính là “chân ái” cho những tín đồ ăn vặt chính hiệu!

NGUYÊN LIỆU LÀM MẬN LẮC MUỐI TÂY NINH

 Gợi ý: Mận chọn loại vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn – không nên chọn loại quá chua hoặc quá mềm.

CÁCH LÀM MẬN LẮC MUỐI TÂY NINH NGON CHUẨN VỊ

Bước 1:
Rửa sạch mận, để ráo, sau đó cắt đôi, bỏ hạt. Có thể để nguyên vỏ hoặc gọt sơ nếu thích vị dịu hơn.

Bước 2:
Cho mận vào tô (hoặc hộp có nắp đậy), thêm:

• 1 muỗng đường

• 1 muỗng nước mắm

• 1 ít ớt băm
  → Trộn đều cho tan đường.

Bước 3:
Tiếp tục cho muối tôm Tây Ninh Lành Food vào (2–3 muỗng tuỳ khẩu vị). Đậy nắp và lắc mạnh tay trong 15–30 giây.

Bước 4:
Mở nắp, nếm thử và điều chỉnh theo sở thích. Có thể cho thêm nước cốt tắc để tăng vị chua than.

BÍ QUYẾT GIÚP MẬN LẮC NGON – AN TOÀN:

• Dùng muối tôm Tây Ninh Lành Food – loại không phẩm màu, không chất bảo quản, vị cay mặn hài hòa giúp nâng tầm món ăn.

• Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh 10–15 phút trước khi ăn để mận giòn và thấm vị hơn.

• Không nên để quá lâu, mận sẽ bị mềm và ra nước.

MUA MUỐI TÂY NINH CHẤT LƯỢNG Ở ĐÂU?

Lành Food là thương hiệu muối tôm Tây Ninh uy tín với tiêu chí “Ngon – Sạch – Chuẩn vị”, được chọn làm gia vị chấm trái cây và chế biến món ăn bởi hàng ngàn khách hàng trong và ngoài nước.

 Muối được sản xuất từ:
✅ Tôm khô – muối hột – ớt tươi
✅ Không phẩm màu, không hóa chất
✅ An toàn vệ sinh thực phẩm – phù hợp xuất khẩu.